電腦工作的護身法寶(一)
花青素維持應有視力
(2010/2/3)

如果說，香港人對着電腦的時間比對着家人還要多，大家應該不會覺得半點稀奇，因為白領一族每日除了上班用電腦外，下班回家亦可能急於上網，在這個集娛樂和資訊於一身的虛擬世界裏找樂子。

不過，保養電腦時，不要忘記保護自己的靈魂之窗，因為長時間看牢電腦屏幕，會令眼睛疲憊不堪；倘若加上不正確坐姿，更會勞損關節。

花青素維持應有視力

要保護一雙明亮的眼睛，首要條件當然是充足休息，這樣至少能緩和視力每況愈下的情況；與此同時，我們亦可吃一些 對眼睛有益的食物，希望藉着適當的營養，為眼睛多添一重保護。
花青素（Anthocyanosides）是最新興保護眼睛的補充品，它能增強視力，尤其改善眼睛在黑暗中的調節和適應，即使面對電腦的光暗變化，仍可維持應有的視力。

此外，花青素亦具有抗氧化作用，能防止因輻射及體內氧化物所造成的血管壁損害，從而改善微絲血管的滲透性及強化血管壁，降低及平衡視網膜內的眼壓，有助預防視網膜病變如白內障（Cataract）、黃斑退化（Macular degeneration）、青光眼（Glaucoma）、視網膜脫落（Retinal Detachment）等等。

因此，常用電腦的人士應多吃含豐富花青素之食物。

 
 
 
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