紅莓 維持尿道健康（一）
預防尿道炎
(2011/12/19)

紅莓（Cranberry），又稱蔓越橘或蔓越莓，屬於紅色漿果類水果。新鮮的紅莓因為太酸而很少直接食用，故紅莓經常用來製成果汁、果醬、或乾果等，讓人品嘗到它不同的質感。眾所周知，紅莓對尿道炎有顯著幫助。不單如此，紅莓對腎臟及心臟健康亦有功效，確實是多元化的保健水果。

預防尿道炎

無可否認，紅莓能享負盛名，全賴它對尿道健康的貢獻。事實上，醫學界最初還以為，紅莓是靠本身之酸性，直接消滅尿道細菌的；及後，不少臨?研究才指出紅莓（尤其是紅莓汁）有預防和治療尿道炎感染的作用，原因是它含豐富的原青花素（Oligomeric Proantho Cyanidins，簡稱OPCs）。

紅莓中的原青花素可防止大腸桿菌黏附?尿道壁，從而達到維持泌尿道健康的效果。研究更建議每天至少喝一杯（8安士）紅莓汁（約27%濃度）或15至30毫升紅莓汁（100%濃度）來保持尿道健康。

 
 
 
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