全麥麵包 抗壓力利腸胃（四）
穩定情緒抗壓力
(2013/7/17)

穩定情緒抗壓力
全麥麵包含有豐富的硒質（selenium），這元素能穩定及提升情緒，減低抑鬱心情，從而減少壓力感。除了高分量的硒質外，麥包還含有豐富的碳水化合物，可以幫助製造血清素，平衡體內的壓力荷爾蒙，達到穩定情緒的效果。不過， 痛風患者應避免吃全麥包，而糖尿病患者就要適量，最好依照註冊營養師建議的分量進食。
 
 
 
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