

粟米
2條
青檸 (切半)
1/2個
青檸皮屑
1個
芝士粉
1茶匙
煙燻甜紅椒粉
裝飾
食用花
裝飾
醃料:
煙燻甜紅椒粉
1/2湯匙
蒜粉
1/2茶匙
鹽
少許
黑椒
少許
橄欖油
1湯匙
糖
1茶匙

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醃料拌勻備用。
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焗爐預熱至425度。
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粟米一開四,放上焗盤,均勻塗上醃料。
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放入焗爐焗15-18分鐘。
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拿出灑上青檸皮屑、芝士粉、煙燻甜紅椒粉及食用花裝飾。
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擠數滴青檸汁即可享用。