不能小覷 維他命 B12 (五)
何人需要補充維他命 B12?
(2008/5/28)

維他命B12大多存在於動物性食品中(植物中只有藻類含有維他命B12),所以不吃蛋及奶品類的全素食者,最易患上原發性維他命B12缺乏症。此外,隨着年紀增長,胃壁細胞會出現萎縮情況,胃酸與「內在因子」分泌均減少;又或者因胃病而割除了胃部人士,即使攝取再多維他命B12也無法有效被吸收,在這些情況下,就需要直接注射維他命B12了。


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