奇異果營養價值 無可匹敵（三）
含纖維比例較高
(2012/4/16)

含纖維比例較高

香港人飲食習慣高脂肪而少纖維，容易患上慢性便秘，造成糞便過硬、排便次數少及排便不清等現象。最近，香港大學醫學院連同瑪麗醫院進行一項奇異果對便秘功效的研究，發現每日食用兩個奇異果可改善腸道便秘問題，包括加快腸道蠕動頻率及增加每周排便次數一次以上。另外，研究亦測試非便秘患者的反應，顯示健康人士不會因為食用同樣分量的奇異果而導致腹瀉。事實上，一個小小的奇異果已經含有2.6克的纖維素，高於很多水果，確能幫助排便。


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