Oreo Cookie
一盒 (350克)
Philadelphia Brick
Cream Cheese
Cream Cheese
一盒(250克)
半甜巧克力
500克
碎果仁
小量
碎彩色小糖粒
小量
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首先將餅壓碎放在碗中，加入已軟化的 Cream Cheese,攪拌至均勻，搓成1寸直徑大的小球(24個)放入雪櫃一小時後取出。 -
將小球放入已溶化的巧克力漿裡滾動，直至巧克力均勻地沾滿小球的表面。 -
灑上果仁或彩色小糖粒做裝飾，再放入雪櫃。兩小時後，精美的Oreo Cookie Ball便完成。 -
完成
有機會自己弄很開心喔，希望很快就有機會做另一個，我很喜歡做菜！希望下次可以弄菜給爸爸媽媽吃！
做這甜點要注意曲奇波的硬度，放在雪櫃時間愈長，cookie ball會愈硬，這樣cookie ball會更容易蘸上巧克力。