越南龍眼(去核)
6顆
蝦膠
90克
白飯
1/2碗
沾醬：
意大利紅石榴白陳醋醬
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雙手抹油，將已調味的蝦膠鋪在手上。
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上放龍眼肉，再用蝦膠埋口裹好。
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放入已弄散的白飯，均勻沾上。
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放入油鑊炸至金黃。
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拿出放上食用花及魚子裝飾，沾上沾醬即可享用。
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| 百花炸釀龍珠球 |
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(2022/8/4)
越南龍眼(去核)
6顆
蝦膠
90克
白飯
1/2碗
沾醬：
意大利紅石榴白陳醋醬
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