拉麵(出水)
1包
椰菜絲
50克
蘿蔔絲
25克
洋蔥絲
1/2隻
蒜蓉
1茶匙
麻油
1湯匙
冬菇絲
1隻
大荳芽(出水)
15克
韓式燒烤醬
3湯匙
辣醬材料：
韓式苦椒醬
2湯匙
糖
1/2湯匙
味林
1湯匙
麻油
1/2湯匙
水
1湯匙
伴碟：
紫菜、芝麻
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辣醬材料拌勻，油鑊爆香洋蔥絲與蒜蓉，倒入冬菇絲稍作翻炒，下少許麻油。
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加入蠔油翻炒，加入蘿蔔與椰菜絲炒至軟身。
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倒入拉麵及大荳芽，下韓式燒烤醬消烤醬拌勻試味。
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上碟灑上紫菜、芝麻再倒上適量辣醬拌勻即可享用。