普寧豆腐
3件
韭菜
4棵
暖水
4湯匙
鹽
1茶匙
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把鹽放入暖水中拌勻放涼。
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韭菜切細，然後放入鹽水中。
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普寧豆腐用廚房紙吸乾水分，放入熱油鍋中，以大火炸至金黃色拿出。
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切半上碟。
鹽的分量可依個人喜好加減。
炸至金黃之普寧豆腐趁熱食為佳。
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| 普寧炸豆腐 |
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(2018/8/9)
普寧豆腐
3件
韭菜
4棵
暖水
4湯匙
鹽
1茶匙
鹽的分量可依個人喜好加減。
炸至金黃之普寧豆腐趁熱食為佳。
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