蜜糖
1杯
生油
1/4杯
杏仁牛油
3/4杯
開心果
3/4杯
切碎杏仁
3/4杯
蔓越莓乾
1/2杯
藜麥
1杯
燕麥
1杯
碎朱古力
1/2杯
白朱古力片
1杯
-
焗爐預熱至華氏350度。
-
將燕麥和藜麥放在平底鑊內烘熱約8分鐘，取出冷卻備用。
-
將開心果、杏仁碎、蔓越莓乾、已冷卻燕麥和藜麥，放入一大碗內混合。
-
用平底鑊，注入蜜糖、生油、杏仁牛油，用中火煮熱約5分鐘。
-
將已煮熱蜜糖醬混入藜麥混合碎的碗內(3)，攪勻。
-
加入碎朱古力，再攪勻。
-
將藜麥混合物放在焗爐紙（Baking sheet）和羊皮紙上（Parchment paper），用木匙壓平。
-
放入焗爐焗約25分鐘，取出冷卻約10分鐘後切成長方條狀。
-
將白朱古力片放入微波爐加熱，每次約15秒直至融化。輕輕的將白朱古力醬倒在藜麥條上即成。
用慢火煮熱蜜糖可避免燒焦蜜糖。
除開心果或杏仁，也可用其他果仁代替。
