白朱古力
50克
粟米片
40克
抹茶粉
1克
聖誕糖珠裝飾
適量
紅色朱古力筆
1支
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先把紅色朱古力筆放熱水中讓朱古力溶化，然後在烘焙紙上畫上蝴蝶結，放涼，凝固備用。
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白朱古力放小碗中，另備一大碗熱水，再把小碗放在熱水裡﹐ 等一分鐘，略作攪拌。
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再等一分鐘，再攪拌，重複此步驟，直至白朱古力完全溶化。
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倒入抹茶粉，攪拌均勻。
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把抹茶朱古力倒在粟米片上，拌勻。
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把粟米片排在烘焙紙上，排成圓環狀﹐然後灑上喜愛的糖珠﹑放上紅色糊牒結。
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放雪櫃半小時待朱古力凝固，粟米片聖誕環就完成了。
可以用菠菜粉代替抹茶粉。
若不畫蝴蝶結，就不需預備紅色朱古力筆。
這個聖誕環用的是免調溫朱古力。
