![](https://www.mingpaocanada.com/food/article_image/2022/20220901/20220908recipes.jpg)
![材料:](http://www.mingpaocanada.com/food/article_image/!RecipeElement/recipeCata_source.gif)
黃金菜頭
1個
甜紅菜頭
1個
白蘿蔔
1條
花心蘿蔔
1條
醬汁:
蜜糖
橄欖油
黑椒
芥籽
![做法:](https://www.mingpaocanada.com/food/article_image/!RecipeElement/recipeCata_process.gif)
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黃金菜頭、甜紅菜頭及白蘿蔔放入已預熱350度的焗爐焗45分鐘。
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拿出待冷剝皮,切片備用。
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八爪魚清洗乾淨,放入一窩水煮至微滾。
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熄火夾起八爪魚,放入氣炸鍋用400度焗煮15分鐘。
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拿出澆上醬汁即可享用。
![廚房筆記:](https://www.mingpaocanada.com/food/article_image/!RecipeElement/recipeCata_notice.gif)
如用燒八爪魚鬚,可把最末端切走,只拿有肉的位置,口感較佳。