皮膚噬菌體 以毒攻毒治暗瘡

[2012-11-12]

暗瘡問題每個年輕人都經歷過,以往,使用抗生素殺滅皮膚表面的細菌是其中一個治療方法,但醫學界發現,抗藥性問題已令抗生素的療效受到影響。美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)有研究員嘗試「以毒攻毒」的方法,就是利用一種存在於皮膚的病毒噬菌體(phages), 來控制一種引致暗瘡生長的丙酸痤瘡桿菌(Propionibacterium acnes)數量,希望有助抑制暗瘡發生。

暗瘡問題每個年輕人都經歷過,以往,使用抗生素殺滅皮膚表面的細菌是其中一個治療方法,但醫學界發現,抗藥性問題已令抗生素的療效受到影響。美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)有研究員嘗試「以毒攻毒」的方法,就是利用一種存在於皮膚的病毒噬菌體(phages), 來控制一種引致暗瘡生長的丙酸痤瘡桿菌(Propionibacterium acnes)數量,希望有助抑制暗瘡發生。
丙酸痤瘡桿菌一直寄居於皮膚毛孔中,而毛囊及油腺則會分泌皮脂,令皮膚不會過乾。但若油脂腺分泌過多,阻塞毛孔,它會成為細菌溫牀,助長丙酸痤瘡桿菌的生長,而免疫系統為抵抗它,會產生發炎反應,最後引致暗瘡爆發。有些年輕人踏入青春期後有暗瘡問題,原因是皮膚表面的丙酸痤瘡桿菌數量,甚至較沒有暗瘡人士高出百倍。
因應這個暗瘡生長的原理,UCLA的研究利用基因排序技術,分析毛孔內的微生物狀況,並找出一個噬菌體家族,可以殺死丙酸痤瘡桿菌。它會直接依附在丙酸痤瘡桿菌細胞表面,將自己的基因注射入內,將細菌「騎劫」為病毒複製工場,直至細胞被破壞及爆裂,便會釋出噬菌體。因為皮膚上的丙酸痤瘡桿菌數量較多,所以它始終是皮膚上的主要微生物。
研究組相信,使用噬菌體可控制暗瘡性皮膚的丙酸痤瘡桿菌數量,有助治療暗瘡,但強調重點是令丙酸痤瘡桿菌的水平達至平衡,因為此細菌本身亦有促進皮膚健康的作用,例如令皮膚及身體免受其他微生物感染。事實上,所有暗瘡治療都不會將所有的丙酸痤瘡桿菌置諸死地。研究組期望可以將噬菌體研發為暗瘡的局部治療方法;若能找出噬菌體殺死丙酸痤瘡桿菌的蛋白質,或可製成藥膏,為惱人的暗瘡提供新療法。

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罐頭吞拿魚水銀高
建議兒童減吃

在美國,罐頭吞拿魚是不少學童午餐的主要食材,但最新研究發現,兒童只要每星期吃兩次中等分量的長鰭吞拿魚(albacore tuna) 或白吞拿魚(whitetuna),他們吸收到的水銀分量,已經超出現時美國聯邦建議分量的六倍。關注組織Mercury Policy Project呼籲所有學童避免進食罐頭吞拿魚,若兒童的體重低於五十五磅,每月只宜吃一次罐頭吞拿魚;體重超過五十五磅以上的兒童,則每月可吃兩次。
水銀為神經毒素,而罐頭吞拿魚較為便宜,容易成為日常膳食的選擇。2004年,美國食品及藥物安全管理局(FDA)及美國國家環境保護局(EPA)等組織已經建議孕婦、正在授乳的婦女,以及預備懷孕的女士和幼童,要限制每星期進食少於六安士的罐頭吞拿魚;至於白吞拿魚通常以正鰹吞拿魚(shipjack tuna)製成,此品種的水銀含量相對較低,故此每周食用量可增至十二安士。
但在今次的研究中,關注組織發現,罐頭長鰭吞拿魚的水銀含量原來較FDA的數字為高,故此現時的建議食量,仍是太過寛鬆。研究報告指,他們在十一個罐頭長鰭吞拿魚的樣本中,發現水銀含量為每一克魚肉含0.56克水銀,較FDA本年公布數字0.35克為高;至於水浸吞拿魚樣本驗出的水銀含量,則與FDA的數字相若。
關注組織呼籲家長替學童選擇餐單時,要加入其他魚類,減少食用吞拿魚,避免孩子神經系統受損。另外,不同產地魚類的水銀含量差異頗大,報告建議避免選購出產自厄瓜多爾及其他拉丁美洲國家的吞拿魚,宜選擇美國及亞洲出產的。

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中藥配方熬湯泡腳
可補肝腎 調理痛經

中藥泡腳就是利用合適的中藥配方熬成中藥水來泡腳,其中的有效中藥成分在熱水的熱力説明下,滲透進皮膚,被足部毛細血管吸收,進入人體血液循環系統,從而達到改善體質、調理身體、治療疾病的效果。專家介紹,有痛經的女性不妨試試中藥泡腳的方法,對於緩解痛經效果非常好。
女性月經期一般都會比較煩躁,尤其是患有痛經的人,經常會因此影響工作、學習和休息,如果您正受痛經困擾,嘗試過多種治療都沒好轉,不妨試試在家用中藥泡腳,或許會取得意想不到的效果。所有的適齡女性皆可以採用中藥泡腳的方法來調理身體,但不同體質或者不同的辨證類型,在用藥方面會有不同的選擇。

氣滯血瘀型
其症狀表現為經前或經期小腹脹痛,經血色暗而帶有血塊。針對此類症狀的人,應調和氣血,化瘀止痛。因為「女子以肝為本」,泡腳所選藥物多以入足厥陰肝經的藥物為主,並加入適量的引經藥醋,如用青皮、烏藥、益母草各30克,川芎、紅花各10克。加入約兩升水,50毫升左右的醋,大火煮開,再用小火煎煮30分鐘,等藥冷卻至50℃時連渣倒入盆中泡腳,盆中藥液量應該浸沒踝關節,如果藥液不足量,可加適量溫水。腳在藥中不停地活動,讓足底接受藥渣輕微的物理刺激,每次30分鐘以上。

陽虛寒盛型
其症狀表現為下腹冷痛,熱敷痛減,手腳發冷。需用溫經散寒的原理止痛。因為中醫有這樣一種說法:「腎主一身陽」,泡腳所選藥物應該多以入足少陰腎經的藥物為主,並加入適量引經藥咸水,比如可用肉桂、丁香、烏藥、當歸、川芎各15克,乾薑、小茴、吳茱萸各6克,食鹽少許,煎水泡腳。

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