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國際研究：無證據顯示奧美加3有助保護心臟
(2018/7/18)
坊間經常說，奧美加3（Omega 3）補充品有助保護心臟，但一項超過10萬人的綜合研究顯示，這個說法缺乏有力證據。
考科藍合作組織（Cochrane collaboration）研究人員，分析全球79個涉及超過11.2萬人的奧美加3研究，認為並無有力證據顯示，奧美加3能預防心臟病或中風，並指食用奧美加3對健康有顯著益處的機會率，只有千分之一。
考科藍主要研究人員胡珀（Lee Hooper）表示：「我們可以肯定研究結果，與主流信念以為奧美加3能保護心臟是背道而馳。」他強調，已有足夠證據證明，奧美加3的補充產品，包括魚油、EPA或DHA，對心臟健康或減低中風或死亡風險並無大幫助。
不過，研究人員仍表示，進食油魚是健康飲食的一部分。是次研究主要針對含有奧美加3補充品的功效，而非吃魚時所吸收的奧美加3。專家仍然相信，吃魚有益心臟及整體健康。
（英國廣播公司）
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