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台灣燒臘店推創意餐牌兼平價便當 老闆:誰說燒臘店就是傳統?
(2018/6/22)



創意是創業致勝關鍵,台灣基隆一間由3位年輕人開的港式燒臘店,會為每款料理都取來幽默的名字。該店在本月更推出一款「月底救星」便當,只需45元新台幣(折合約12港元),令不少網民大讚有良心和社會責任,老闆亦親自現身說法。



住於基隆市台灣海洋大學附近的「正濱港式燒臘」,近。成為台灣網民熱話他們賣的料理全部都有創意的名稱,當中包括「月底救星」、「姐夫是你嗎」、「海南島美腿」、「兩個恰恰好」和「馬路有三寶」等,名稱相當幽默,價錢亦相宜。

這間燒臘店由3名年輕人一起經營,裝潢新穎有趣,不少食客都好奇老闆是否大學生。老闆亦為自己獨有的創意餐牌現身說法,指「月底救星」其實就是菜飯,「姐夫是你嗎」便當則是香腸飯,至於「兩個恰恰好」是雙拼,「馬路有三寶」就是三寶飯,「雖然是燒臘店,但是我們想用年輕人的方式經營,誰說燒臘店就是傳統?」

(東森新聞)












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