副刊 > 健康醫事

亂烹調 丟營養<br>焯菜多放水 不要亂加醋
即使每次都選擇營養豐富的食材,如果烹調方式不合理,營養也會偷偷溜走。 詳情
健康醫事
紅酒煮梨 潤肺止咳
梨湯是中國傳統的食療補品,在乾燥的冬季,喝梨湯能止咳祛痰,對嗓子有保護作用。平時大家都習慣用水煮梨湯喝,但你是否知道,紅酒煮梨對身體也同樣有... ...詳情
什麼是打鼾?
打鼾是一個相當普遍的問題,大部分人都曾經在睡覺時打鼾,特別是男性和肥胖的人,情況較為嚴重,亦會隨著年紀增長而惡化。如果你有經常性打鼾的問題,... ...詳情
水腫虛胖是疾病癥兆<br>勤動助消腫 再腫要求醫
很多人一覺醒來,發現自己胖了一圈,但是會發現,雖然人「腫起來了」,但體重沒有明顯增加,而且腫的是局部位置,這種「虛胖」很可能就是水腫。 ...詳情
久煮的火鍋湯傷身<br>給火鍋愛好者幾個忠告
很多人都聽說,火鍋湯不能喝,其中含有毒物。到底是什洫伬啎ㄞ鈳靬O?剛煮的也不能喝嗎?煮久的湯一點都不能喝嗎?這個問題,關鍵還是要數據說話。火... ...詳情
感覺熱 大汗淋漓<br>可能肉吃多了
夏天熱時喝點冷飲,冰爽又消暑;把水果當飯吃,減肥還健康;天氣越來越熱,很多人開啟了這樣的夏日飲食模式。然而,這些真是身體喜歡的嗎? ...詳情
西蘭花配芥末<br>發揮強勁抗癌特性
食物搭配不合理會有礙營養吸收,而食物巧搭配則會「強強聯合」更加有益健康。美國《吃好》雜誌最新載文,刊出7對食物超強組合。 ...詳情
米是全球超過一半人口的主要糧食,尤其是居住在東亞及南亞地區的居民,米的主要成份是碳水化合物,只含小量蛋白質和實質上不含脂肪: ...詳情
堅持吻別 少看言情劇<br>夫妻小習慣 讓愛更親密
感情融洽、性愛和諧是婚姻長久的重要保證。近日,美國《女性健康》雜誌刊發封面文章,指出以下12個習慣能讓伴侶變得更加親密、性福。 ...詳情

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