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副刊
 對症喝茶
方可越喝越瘦

喝茶減肥是眾多減肥方法中最簡單見效的。茶中所含的芳香族化合物可以溶解脂肪,化濁去膩,防止脂肪積滯體內;而其中的維他命B1、C和咖啡因,可促進胃液分泌,有助消化和消脂;茶多酚具有提高新陳代謝、抗氧化、清除自由基等作用,可減少脂肪細胞堆積,從而達到減肥的效果。

不同年齡段的女性,內分泌情況和體內新陳代謝速度都是截然不同的。為此需要根據自身年齡的實際情況來選擇搭配茶譜,才能做到快速燃脂瘦身又不會傷害身體破壞代謝。

年齡:20至25歲

特點:循環旺盛、排毒為主

在所有減肥人群中,這個年齡階段的女生數量是最多的,而這些女生中大部分是學生、白領,她們雖然代謝旺盛,但由於生活工作的限制,運動量很有限,因此肥胖的部位大多集中在腰腿部。這是因為大量毒素和網膜脂肪堆積導致的肥胖,想要喝茶瘦身就要從排毒入手,清腸排毒分解脂肪,降低血液中脂肪顆粒的濃度。

推薦茶飲:菊花決明茶

菊花茶能涼血降內熱、減少血液粘稠度加速身體血液循環。決明子是明目疏肝、潤腸通便的中草藥,與菊花茶搭配能有助排出體內宿便毒素,加速腸胃運動減少腰腹部和腿部脂肪堆積,讓你恢復纖瘦苗條身材。

年齡:26至35歲

特點:代謝下降、調理瘦身

從25歲開始,女性新陳代謝開始逐漸下滑,經過生育之後有可能下滑得更快。因此如果沒有調理好內在循環,只是單純的排毒可能會越發肥胖。在女性生育之後的恢復期是調理代謝和內分泌循環的最佳時期,因此這個階段的瘦身茶不應該選擇寒涼有刺激的,應選擇能滋陰補腎、保健瘦身的茶品。

推薦茶飲:玫瑰陳皮茶

玫瑰花茶是最適合女性飲用的養生茶品,玫瑰花性溫無刺激,特有的玫瑰油能滋陰補腎、疏肝理氣,有助紊亂的內分泌趨於穩定,同時也是排毒養顏的聖品。而陳皮具有改善消化系統的功能,這個年齡段的女性時常會有腹脹、便秘、消化不良的現象,因此玫瑰花和陳皮搭配沖茶飲,能起到排毒助消化、穩定內分泌提升代謝的瘦身功效。

年齡:36歲以上

特點:養胃去油、排毒燃脂

老來發福似乎是女性不可抗拒的事實,而最嚴重的就是腰腹部,隆起的游泳圈簡直讓人無法直視。這與身體代謝下降、激素分泌不足和循環變差有直接關係,因此這個年紀要通過喝茶瘦身必須要以養為主,同時還要搭配局部燃脂的運動才能真正甩掉大肚腩不再反彈。

推薦茶飲:首烏普洱茶

普洱茶是發酵類茶品,富含氨基酸、礦物質和微量元素。並且由於經過微生物發酵,茶葉中的刺激性物質都已經得到轉化,非常適合這個年齡階段的女性飲用。普洱茶能促燃脂去油膩,有助降低三高;而何首烏能通便排毒、滋養陰經,在改善體內激素和荷爾蒙分泌的同時增加普洱茶的燃脂功效。

三款自製茶

有助除油脂

1. 玉米鬚茶

材料:玉米鬚10g。

做法:將玉米鬚加水煮開後待用,喝時加熱飲用。

功效:玉米鬚茶能夠利尿去濕,排出體內的濕氣,對改善肥胖十分有效。玉米鬚茶口感不錯,喝下去甜絲絲的,經濟又實惠,可以做全家的保健茶。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了,可降血脂、血壓、血糖。

2. 美容多味桃花茶

材料:乾桃花4克,冬瓜仁5克,白楊樹皮3克。

做法:把所有材料置於杯中,用沸水沖泡,加蓋燜10分鐘即可。可以反復沖泡4次。

功效:可消解腹部脂肪,祛除皮膚上的黑斑。

3. 山楂金銀菊茶

材料:菊花、山楂、金銀花各10克。

做法:將山楂拍碎,將所有材料加水煮沸即可。每天一劑。

功能:化瘀消脂,健腦明目。山楂因為能化瘀消脂,久服有降低膽固醇和三酸甘油脂的作用;金銀花則有減肥養生的功效,尤其對於氣滯血瘀的肥胖者效果顯著。但是體質寒涼、胃腸不好的人儘量少喝。

茶道減肥法

空腹不宜喝

減肥茶的茶葉含有一定量的咖啡因,咖啡因可促進胃酸分泌,從而導致胃酸濃度的升高,甚至會誘發潰瘍甚至穿孔,所以空腹不宜喝減肥茶。

飯後不要立即喝

茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵元素發生反應,生成難溶解物質,會引發人體缺鐵現象,誘發貧血症。所以,建議餐後一小時再喝。

發燒不要喝

茶鹼、咖啡因具有興奮中樞神經、增強血液循環及促進心跳加快的作用。發燒時喝茶無異於是「火上澆油」,使病情進一步加重。另外,茶水中的鞣酸還有收斂作用,會影響肌體排汗,妨礙正常散熱。體熱得不到應有的散發,就難以及時降低體溫,影響病體的康復。

經期不宜喝

茶葉中含有咖啡鹼、可哥堿、茶鹼等物質,具有興奮神經和心血管,使基礎代謝增高的作用,容易導致痛經、經期延長、經血過多。

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常吃西瓜黃瓜

或會加重體內濕氣

雖已立秋,但秋老虎肆虐,天氣仍然炎熱,有些人會出現厭食、困乏、大便不成形等症狀,這些都是脾虛濕盛的表現。這種情況下更要注意少吃西瓜、黃瓜、香瓜這些「駐濕」的瓜果,以免傷及脾陽,加重不適。另外,啤酒也是「駐濕」之品,應少喝。

脾主運化,喜燥惡濕。一旦體內濕熱較重,就會影響脾胃的運化功能,造成消化吸收障礙,因此暑熱天氣尤其要注意健脾化濕。目前西瓜、香瓜、黃瓜等大量上市,但它們都是駐濕的瓜果,容易造成體內濕氣淤積,加重濕熱症狀。

尤其是兒童無節制地吃瓜果,容易造成脾胃陽虛。一旦陽氣受損,脾胃功能失調,就會出現便溏、厭食、困乏等症狀。

為防內濕,脾虛的人尤其要注意不可過量食用生冷瓜果,飲食宜清淡、易消化,如冬瓜可以排水除濕,苦瓜能養脾開胃。當季比較適宜的食物還有芹菜、蕹菜、馬蘭頭、茭白、蘿蔔、荸薺、藕、茄子、絲瓜、海帶、紫菜等。

暑熱天氣常用蓮子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利濕之品煮粥食用,可護脾胃、祛濕氣。當出現舌苔厚膩、脈濡滑、四肢沉重、嗜睡等症狀時,可適當服用藿香正氣水,以抵禦濕熱的侵襲。

需要提醒的是,陰天水涼時不要在河水及游泳池裡長時間浸泡,以防外濕入侵肌表進而在體內形成濕邪。

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秋季吃薑

易致咳嗽

薑不僅是餐桌上離不開的調味品,也備受養生人士推崇。但俗話說,「一年之內,秋不食薑;一日之內,夜不食薑」,生薑也非時時適宜。

秋天氣候乾燥,最易傷肺;生薑性溫味辛,辛入肺,久服易傷陰動火,出現咳嗽、咽喉腫痛等症狀,加重秋燥對身體的傷害,故「秋不食薑」。

中醫認為,白晝為陽,黑夜為陰。夜晚人體應該陽氣收斂、陰氣外盛;生薑性溫味辛,辛能發散,晚上食用生薑,易出現咳嗽、口燥咽幹、心煩不寐、盜汗心悸、咽痛音啞等症狀,故「夜不食薑」。

但是,秋不食薑並不是絕對的,需要辨證對待。對於體質偏寒之人,如果經常感到全身怕冷、手腳冰涼、怕食生冷,並且有嘔吐清涎的表現,或者病人屬於虛寒體 質,患的又是「寒證」,此時秋季食用薑可以起到溫肺暖胃、散寒止咳的作用,不必顧忌。生薑含有揮發油、薑辣素、薑酚、樹脂及澱粉等,能加速血液循環,刺激 胃液分泌,促進消化,還有抗菌和減少膽結石的作用。體寒的人早上吃一點薑,對健康有利。

 
 
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