高纖黑麥 打退慢性疾病(二)
預防血糖過高
(2016/4/29)

預防血糖過高
黑麥對預防慢性疾病有不錯的效果,由於其纖維特別高的緣故,便有助減慢糖分在小腸中消化及吸收,間接緩和血糖上升的速度。此外,吃黑麥會容易有飽肚感,令肥胖及糖尿病患者可以有效控制食量,達到減肥及穩定血糖的功效。所以,不少的臨牀醫學研究指出,黑麥可增加體內細胞對胰島素的敏感度,對預防血糖過高,有一定的幫助。
 
 
 
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