龍眼乾有補血作用

臉青口脣白、手腳容易感到冰冷，都是身體發出缺乏鐵質的警號。很多人的偏食情況至今仍未改善，飲食長期缺鐵會造成貧血，令體內氧氣供應不足，加速疲倦、虛弱、暈眩、呼吸急促，甚至免疫力下降、集中力減弱、學習記憶能力不足等。食物當中，龍眼乾也含豐富鐵質。而從中醫角度來看，龍眼肉能補氣血，多吃可改善因氣血不足所致的失眠、健忘、眩暈等症狀，是滋補養益的上佳食材。