保持亮麗髮質

不少人都會吃黑芝麻來亮麗髮質，理應效果不錯。皆因黑芝麻含有必需脂肪酸，可減少頭髮因乾旱而失去光澤的情況，至於它豐富的銅質，亦有助髮質烏黑亮麗和保持彈性，減少白髮的出現。相反，倘若身體缺乏銅質，便會導致黑色素合成不足，產生毛髮及皮膚退色等問題，並且阻礙膠原蛋白（collagen）及彈性蛋白（elastin）的製造，對皮膚及髮質造成一定影響。