多汁西梅 通便專家 (一)
有天然輕瀉作用
(2010/10/27)

提到甜美多汁的西梅,大多數人都只想到它的通便功效。除此以外,西梅就很容易被人遺忘,只有西梅汁和西梅乾仍在熱賣當中。

事實上,新鮮西梅對身體的好處不容小覷,除了防便秘外,還可以降血壓、降膽固醇和防貧血等;對女士來說,當然少不得它的美顏效果。 那麼,趕快吃粒「排毒」西梅吧!

天然輕瀉作用

西梅最出名的功效,則非通便莫屬。西梅含豐富纖維素,對腸胃健康確有幫助,所以不少人士都會選吃西梅來預防便秘。

為何西梅的通便功效會比其他水果強?皆因它含有一種天然輕瀉劑─山梨醇(Sorbitol)。這種成分屬於糖醇類,身體是不能完全分解的。高濃度的山梨醇會將腸壁細胞的水分帶入腸道,造成肚瀉。

而西梅乾和西梅汁已將西梅的山梨醇濃縮,所以含量較多,輕瀉效果較新鮮西梅好,難怪西梅汁及西梅乾較受歡迎。
 
 
 
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