「硒」走氧化物 (四)
每日之需要量
(2008/11/10)

一般成年人對硒質的需求量大同小異,只是懷孕及哺乳期間婦女所需的硒質要相對提高些。

然而,過量補充硒質是有害的(如長期每日攝取超過一克),除了會有嘔吐及腹瀉等腸胃問題外,亦會引起神經系統失調(如手震、肌肉無力等)、皮膚質素改變(如紅疹、發炎、指甲及頭髮脫落等),連帶免疫系統、腎臟、肝臟與血液系統都會受到影響。

若每一升血的硒濃度超過二千微克,就有機會發生嚴重的硒中毒。

 
 
 
 
 
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