不論男女老幼，大都愛吃腰果，而且吃不停口，不能自拔。腰果這種果仁當零食固然口感十足，用來煮更是美味之選。但是它出名高脂，多吃會否帶來「腰」粗的後「果」呢？
適合過輕兼膽固醇高人士
腰果熱量甚高，這是由於它的脂肪比例高達44%，自然較易致肥；又所以，它適合過輕及增肥人士食用。可是，如果吃不過量，大家便用不太擔心它影響健康，皆因腰果的脂肪大部分屬於不飽和，當中較理想的單元不飽和脂肪酸更佔脂肪總量55%，有助控制體內的壞膽固醇（LDL）。此外，腰果亦含不少纖維素，能降低患心血管疾病之機會。因此，對於過輕又患有血膽固醇高的人，吃腰果是最適合不過的選擇。
