冬菇 防癌效果佳(三)
預防肥胖
(2015/4/8)

預防肥胖
在夏天,不少女士都忙於「瘦身工程」,希望盡快把身上的贅肉一舉殲滅。在眾多食物之中,原來冬菇也是非常適合瘦身的。最近日本一所醫學院利用冬菇作減肥研究,發現吃冬菇是其中一種預防肥胖的食物。事實上,冬菇的水分含量高達九成,低脂低卡路里;除此之外,它亦含維他命B雜、鉀質、鐵質及纖維素等等,有助促進新陳代謝,確保身體組織運作正常。故吃冬菇除了不易致肥外,還可以維持身體消耗量,有加速瘦身的效果。
 
 
 
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