西柚 雙「管」齊下(一)
有助氣管健康
(2015/5/1)

西柚(grapefruit)屬柑橘類水果,有紅肉及白肉之分。一到夏天,西柚便成為熱賣水果之一,除了香甜美味、多汁解渴之外,它亦跟瘦身消脂扯上關連,可能大家還記得一度流行的西柚減肥餐單。當然,西柚對減肥確有幫助,但其實它對心血管及氣管健康的功效亦不遑多讓,是名副其實的雙「管」齊下。
有助氣管健康
空氣質素每況愈下,而大家的環保意識亦加強不少。在污染空氣的侵襲下,氣管敏感情況會加劇,導致經常咳嗽痰多,嚴重者更會造成哮喘,進一步惡化氣管問題。有見及此,意大利有健康團體進行飲食調查,發現多吃西柚等柑橘類水果的兒童,較少出現氣喘及鼻敏感的症狀。甚至乎,容易病發之兒童哮喘患者,倘若每星期吃至少一次高維他命C水果,哮喘徵狀(如氣喘、咳嗽、喘鳴、流鼻水等)會明顯緩和下來。西柚無疑含豐富維他命C,對增強氣管的抵抗力確有幫助。
 
 
 
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