香蕉是一種歷史悠久的水果，屬漿果類，原產於亞洲熱帶地區。它不但氣味清香，而且方便易吃。談到香蕉的好，除了因為它能保護腸胃外，還因為它能令我們愈吃愈開心。所以努力抗壓的香港人，不妨多吃香蕉。
減少焦躁緊張
吃香蕉能夠抗壓力，皆因它所含的果糖能平衡體內血糖，使紊亂的心境得以平靜。此外，香蕉含有豐富維他命B6，能夠保持神經系統及精神狀態穩定。體內一旦缺乏維他命B6，人便容易變得緊張及煩躁不安，嚴重的話，亦可能令腦中的血清素（serotonin）減產，製造機會給抑鬱症來襲。
另外，有醫學研究指出維他命B6還能令人感覺輕鬆，減少情緒低落的行為。與此同時，香蕉本身亦含不少血清素（化驗結果為每100克香蕉含1.5毫克血清素），因此非常適合那些經常憂鬱或暴躁之人士進食。換言之，吃香蕉讓人放鬆心情，是極佳的抗壓食品。
