綠豆 細細粒 纖維多（三）
加速身體散熱降溫
(2015/7/20)

加速身體散熱降溫
中醫認為綠豆有清暑利濕的功效，是由於綠豆的營養成分屬高水分高鉀而低鈉質，有利加速身體之散熱及降溫。至於運動過度或患多汗症者，會較易因大量流汗而引致體內的鉀質及水分大量流失；他們可考慮多吃綠豆來作出補充，避免因為缺乏鉀質而導致心跳不正常，甚至引起心跳停頓而造成生命危險。
不過，腎病或患高血鉀症人士需要注意吃綠豆之分量，以免影響病情。當然，綠豆能降血壓，所以亦不適合血壓過低的人士食用。
 
 
 
廣                             告
 
 
主頁  |  飲食新聞  |  食物解碼  |  明廚食譜  |  酒樓精選推介  | 聯絡明廚  |  小幫手  |  廣告刊登

Toronto Chinese Newspaper- Ming Pao Daily News Web Channel Series - Food Channel
A wholly owned subsidary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
1355 Huntingwood Drive, Scarborough, Ontario, Canada M1S 3J1     
 Tel.: (416) 321-0088     Fax: (416) 321-9663     Advertising Hotline Tel: (416) 673-8250