椰子油，絕非現代產物。「椰子油味辛、性溫。雖在清代《本草綱目拾遺》已見記載，中醫卻鮮以椰油入藥；民間應用以外塗稍多，被認為能止癢、治凍瘡及乾燥性皮膚炎。由於具滋潤之效，相信對濕疹有一定幫助。然而，需小心使用以防過敏。」註冊中醫師楊明霞解釋。「內用方面，中醫仍欠臨實證，目前只宜視作『民間偏方』。加上椰油味辛，具刺激性，不贊成每天飲用椰油；脾胃虛弱者，更會影響消化系統，致身體凝滯疲勞。」

近年食療盛行，除了椰子油大熱，亞麻籽油也備受吹捧。「布緯療法」為食療的一種，1950年由德國生化學家所創，建議每天服食三湯匙亞麻籽油、六湯匙低脂茅屋芝士；聲稱可增強人體免疫力，甚至有助癌症治療，目前成效仍未經充分證實。楊明霞也曾親身嘗試大熱的布緯療法，「療法期間，因為腸胃不適而中止療法；明白市民保健心切，然而各人體質不一，隨時弄巧反拙」。

皮膚科專科醫生陳厚毅亦對外用椰子油持保留態度﹕「潤膚，是濕疹護理的重要一環。椰子油具有滋潤、保濕的作用，紓緩病情有一定幫助。但目前的濕疹護理，仍以甘油、透明質酸等為主。椰子油的具體效用，仍有待更多實證支持，不宜誇大效果。不少市民誤解，有機椰油成分天然，必然防敏；兩者沒必然關係，不少病人用後仍皮膚過敏、面部紅腫。」