橙
2個
牛奶
200克
雞蛋
4隻
砂糖
1.5湯匙
薄荷葉
隨意
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橙先切去頂部的1/3﹐之後用刀沿橙皮白色的部分和橙肉之間刮一圈，用小匙刮出橙肉，小心不要刮穿橙皮。將橙肉和橙汁盛起，保留備用。
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掏空了的橙皮用小碗分別裝起來，放平穩，方便之後倒入蛋漿。
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氣炸鍋/焗爐預熱355F。
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雞蛋和牛奶打發，加入砂糖混合好。
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過濾倒入橙皮內。
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放入巳預熱的氣炸鍋/焗爐，焗25分鐘，或焗至蛋液凝固即可出爐，即成香橙雞蛋布甸。
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加薄荷葉裝飾即可享用。
牛奶和雞蛋的比例1:1即可。
爐溫及時間供參考，請按使用的爐溫、食材大小，調整時間。
