麵粉
1/2杯
燕麥(Oat)
1/2杯
山核桃(Pecan)
1/2杯
紅糖
3湯匙
肉桂粉
1/2茶匙
無鹽牛油
1/2杯
無鹽牛油溶液
2湯匙
雲呢拿香精
1茶匙
桃子(Peach)
4個
雲呢拿雪糕
適量
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將烤爐預熱華氏400度。
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將麵粉、燕麥、山核桃、紅糖和肉桂粉放入碗中攪拌均勻。
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加入1/2杯切粒牛油和 1/2茶匙雲呢拿香﹐用叉將牛油和乾料混合成水粒狀。
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將混合物鋪在烤盤上，烘烤約 15 - 20 分鐘，直至麵包屑呈金黃色且酥脆的金寶﹐取出﹐備用。
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桃子切半去核。
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將牛油溶液和 1/2 茶匙雲呢拿香精攪拌均勻。
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烤爐預熱至中高。
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將桃子切面朝上放在烤架上﹐刷上雲呢拿牛油混合物。
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將桃子燒烤（不要翻轉）約3分鐘，直至桃子切面燒焦但不糊狀。
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將桃子從烤架上取出，放入碗中﹐灑上金寶，再加上雲呢拿雪糕 立即享用。
