柑 預防病菌入侵(四)
適合糖尿病者選吃
(2016/4/15)

適合糖尿病者選吃
在缺乏運動及暴飲暴食情況之下,糖尿病日益嚴重,而且有年輕化迹象,注意飲食是大勢所趨。不可不知的是,柑雖然比橙略甜,但它所含的糖分其實與橙相若,就以一個大柑(120克)為例,其總糖分就只有大約13克(約佔重量11%),每次吃一個也不會容易引起血糖過高,故適合糖尿病或過胖人士選吃,當然,糖尿病患者的飲食最好先請教註冊營養師,以防血糖過高。
 
 

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