蜆 礦物大寶庫（二）
加快傷口癒合
(2016/5/9)

加快傷口癒合
蜆含豐富鋅質，不但對前列腺的功能及生殖器官的發育非常重要，而且可以幫助膠原蛋白的形成，直接加快傷口癒合的速度。有臨牀研究指出鋅對於皮膚之破口和發炎，都有輕微緩和及修補的作用。此外，蜆內的鋅質可以降低傷口的感染，減少疤痕產生的機會。在流感高峰期，藉吃蜆增強身體抵抗力，正好減低患病的可能。
 
 

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