粟米片 素食者最佳早餐(四)
需注意鹽分含量
(2016/7/18)

需注意鹽分含量
粟米片屬於低脂食品,理應對心臟較健康,但消費者亦需要注意它的鈉質(鹽分)成分有多少,皆因有些粟米片的含鹽量比不少鹹味食物還要多。眾所周知,減少進食高鹽分食物有助預防高血壓,以及與高血壓相關的種種慢性疾病,故此世界衞生組織(WHO)建議每人每日的鹽分攝入量不應多於 5.5克(約1茶匙食鹽)。
 
 

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