一家並無主打菜係的酒吧餐廳，卻在工作日的晚上人滿為患。將平凡的菜品作出不平凡的味道，正是The Commoner的特色所在。「這裡的菜品和調製的雞尾酒都非常特別，我很喜歡。」正如常來用餐的Linda表示：「很多菜品都是酸甜口味，但不像其他餐廳味道很重，可說清淡而不失風味，與我平時吃的都不太一樣。」
位於2067 Dundas Street West的The Commoner（647-351-2067）是一家綜合性餐廳酒吧，沒有主打某個風味，提供多倫多人習慣的漢堡、薯條、沙拉等食物。乍看Commoner的菜單並不出奇，但一道道菜品卻極具特色，令食客嘗之難忘。普通的食材在廚師手中做出了不同的味道，更見功力。
吞拿魚新吃法
如果不想吃漢堡這類常見的食物，不妨試試吞拿魚Tuna Ceviche。店員笑著介紹道：「這是我們餐廳最受顧客讚賞的一道菜，也是我個人最喜歡的。玉米圓餅配上沙拉和新鮮魚肉，口味很特別，我自己工作之餘也經常享用。」
Tuna Ceviche底部用玉米圓餅鋪底，上面的蔬菜、蘋果等食材切成細絲，用牛油果拌勻。新鮮吞拿魚切成小塊，經過醃製酸甜的醬汁深入其中，再灑上香菜和墨西哥胡椒。即可單獨當沙拉食用，更能配著香脆的玉米圓餅，吃法和菜色搭配都十分講究。
清甜的布法羅椰菜花
Buffalo Cauliflower布法羅椰菜花是近年來十分流行的菜品，起源自與多倫多一水相隔的布法羅，也是本地人最喜愛的菜色之一。布法羅椰菜花的製法與布法羅雞翅類似，將調配好的酸辣醬汁裹在食材表面，以煎炸的方式入味，但口味過重往往令部分食客難以接受。
Commoner的廚師對菜品進行了改良，用Franks紅辣椒醬裹在椰菜花上，再加入藍芝士和檸檬汁等配料，保留了酸辣的口感，令人胃口大開，卻改進了醬料的比例，口味不會太鹹也不會太重，沒有掩蓋椰菜花原本的清甜。橙黃色的椰菜花與白色醬汁、綠色香料相搭配，色香味俱全，將平凡的布法羅椰菜花作出了不平凡的味道。
匠心獨運的亞洲沙拉
廚師的匠心甚至體現在沙拉上，Asian沙拉的製法不僅採用了亞洲常見的蔬菜如黃瓜、蘿蔔等，還特別加入泰國辣椒醋，秉承酸辣的特色，用作開胃沙拉再適合不過。
許多餐廳都會根據自身特色製作亞洲沙拉，有的加入雞肉，有的加入餛飩皮，但Commoner的廚師獨具特色，選擇了將亞洲人喜歡的豆腐。豆腐切成三角形的塊，煎炸入味，與沙拉搭配，將亞洲特色與西式沙拉完美融合，照顧了食客口味的同時，也令人會心一笑。
店內裝潢得十分復古，木製桌椅厚重而舒適，墻上掛滿了鏡子和各式老照片。門口的接待處選用老式電話亭式樣，一進門古樸的風情就撲面而來。就連菜單也選用綠色暗紋花樣，古色古香，與全店風格相輔相成，細處更見老闆的心意。即使非用餐時段，與朋友坐在明亮的落地窗邊小酌一杯，亦令人心曠神怡。
