可作減肥食物

減肥似乎已經成為女士的重要課題，奈何美食當前，大多無力抵擋，禁不住開懷大吃，於是只能再次飽嘗瘦身失敗的滋味。其實，帶子的熱量及脂肪極低，差不多四十隻所含的脂肪量才等於一茶匙油，只要配合低脂烹調方法，可以作為減肥食物的其中一個代表。不過要注意的是，帶子所含的蛋白質亦相當豐富，四隻帶子約莫相等於一両肉類，所以進食時要與肉類交換計算，不可過量。