蜜糖薑汁蘆薈蒟蒻凍
(2015/2/12)
蜜糖
3湯匙
鮮榨薑汁
2湯匙
凍開水
380ml
蒟蒻粉
2.5g
鮮蘆薈
適量
  1. 鮮蘆薈去皮切粒備用；蒟蒻粉用少許溫水稀釋。
  2. 蜜糖加薑汁和凍開水煮熱，加入蒟蒻粉攪勻，再加入新鮮蘆薈粒，拌勻，然後倒進杯中冷藏即成。
這道甜品簡單易做，絕無難度，只是用蒟蒻粉時一定要攪勻，不能成粒狀，所以較安全的做法是先用溫水稀釋。
鮮薑汁分量可按個人口味而改變。
 
 

廣     告

 
 
 
 
主頁  |  飲食新聞  |  食物解碼  |  明廚食譜  |  餐館精選推介  |  聯絡明廚  |  小幫手  |  廣告刊登

Vancouver Chinese Newspaper- Ming Pao Daily News Web Channel Series - Food Channel
A wholly owned subsidary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
5368 Parkwood Place, Richmond B.C. V6V 2N1
Tel.: (604) 231-8998     Fax: (604) 231-9881/9884     Advertising Hotline Tel: (604) 231-8992