少鈉25%雞高湯
3杯
清水
1杯
Kraft花生醬
1/4杯
低鈉醬油
2湯匙
辣油
2茶匙
麻油
2茶匙
花椒粉
2茶匙
蔬菜油
1湯匙
紅蘿蔔(切細絲)
1根
芹菜(斜切成薄片)
1根
小黃甜椒(切細長條狀)
1個
生幼麵
1/2磅(225g)
新鮮香菜
2根
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取一隻平底深鍋，混合雞湯、清水、花生醬、醬油、辣油、麻油和花椒粉，煮至沸騰，再用中小火燉煮5分鐘後，將鍋移開爐火，蓋上鍋蓋保溫。
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用中高火在中式炒鍋中將蔬菜油燒熱，加入紅蘿蔔絲、芹菜片和甜椒絲，爆炒2分鐘後將鍋移開爐火，蓋上鍋蓋保溫。
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按照包裝上標明的步驟將麵條煮熟、瀝乾。
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將麵條置於大碗中，加入湯汁和炒好的蔬菜。最後加入香菜碎即可。
