促進傷口痊癒

說到龍眼的好處，很多人忽略它的維他命C含量並不低。維他命C除了有助增強身體抵抗力，亦是製造膠原蛋白（Collagen）形成的關鍵物質，以及構成身體的結締組織（Connective Tissue）主要成分，有助維持組織的完整性。倘若缺乏維他命C，細胞與細胞間排列的連繫性便受到影響，導致微絲血管壁變得脆弱，當血壓升高或受傷，血液就容易滲出血管壁，造成皮下出血或牙齦出血等症狀。換言之，吃龍眼幫助攝取足夠的維他命C，可預防體內出血及促進傷口痊癒。