一日兩個調節血脂

奇異果最為人知的，定必是它內含豐富的維他命C，可以強化體內免疫能力，加強白血球的活性，預防疾病。研究還顯示，除了維他命C外，奇異果中豐富的維他命 E及其他植物化合物（phytochemicals），都具有極強的抗氧化能力，所以每天吃兩個，便能改善造成心血管疾病的危險因素，例如降低三酸甘油脂（triglycerides）和體內「壞」膽固醇的數量（LDL），達到調節血脂，減少血管動脈硬化發生的機率。挪威一所大學於二○○四年指出，奇異果能改善血小板凝集，預防血栓；研究人員同樣建議每天吃兩個，來減少患上心血管疾病的風險。