黑豆蘸醬
(2022/10/27)
材料:

罐裝黑豆
450克
紅洋蔥碎
3/4杯
橙色燈籠椒粒
1個
墨西哥jalapeno辣椒
1隻
香菜
1/3杯
蒜瓣(大)
1瓣
青檸汁
1個
海鹽
3/4茶匙
黑胡椒
1/2茶匙
做法:

  1. 黑豆瀝乾水備用。
  2. 將黑豆﹑紅洋蔥碎﹑橙色燈籠椒粒﹑jalapeno辣椒粒﹑蒜蓉放入盛器拌勻。
  3. 加入青檸汁和適量青檸皮碎﹑香菜碎拌勻。
  4. 加入海鹽﹑黑胡椒調味﹐配黑色粟米片享用。
廚房筆記:

可按個人喜可加入辣醬享用。

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