罐頭五香肉丁
1小罐
出前一丁即食麵
1包
洋蔥
1/4個
椰菜
1/4個
黑醬油或老抽
1湯匙
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洋蔥和椰菜洗淨後切成粗條，燒熱鍋用少許油炒熟，盛起備用。
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即食麵放入一鍋沸水中煮1分鐘，用筷子挑散即取出，隔去水分。
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中火熱鍋，加少許油炒即食麵，下醬油炒勻，隨即加入五香肉丁和所有配料兜勻便可上碟。
沒有五香肉丁可用其他罐頭代替，例如回鍋肉、午餐肉、而配料亦可選用自己喜歡的蔬菜例如芽菜、燈籠椒等等。
編者按：即食麵煮至半生熟，取出後，可過冷水後用，入口更爽。
