牛奶 高鈣之冠 敏感之源(三)
改善代謝綜合症
(2015/10/26)

改善代謝綜合症
中文大學醫學院研究發現,每一百名港人中,約有十七人患有代謝綜合症(metabolic syndrome),即容易患有心臟病、中風和糖尿病,甚至加速死亡。前幾年有研究發現,平均每天多飲用一份奶類食品,可以把癡肥、高血壓、高血脂,以及血糖紊亂的機會大大減少兩成。
另外,不少研究更指出,飲奶除了可以補充鈣質外,亦有減肥效果。雖然這些研究沒有說明飲用牛奶的種類,但相信減肥效果最理想的應該是脫脂奶。當然,牛奶含高鈣質之餘,還含有豐富鉀質,這兩種營養素都有助穩定血壓,並且維持身體的新陳代謝。

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