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路邊摘「類似芋頭」植物進食 女子疑草酸鈣針晶體中毒入院
(2018/2/8)

一名女子昨天(7日)在路邊採摘「類似芋頭」的野生植物,進食後出現喉嚨灼熱、舌頭腫脹麻痹及嘔吐等病徵入院,疑為「草酸鈣針晶體」中毒。衛生防護中心呼籲市民,留意含該種晶體的蔬菜,慎防誤食海芋中毒。

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該名37歲女子昨在葵青區住所附近一個山頭,採摘類似芋頭的野生植物,回家清洗去皮後直接進食,隨即出現口腔、喉嚨、嘴唇和舌頭灼熱;嘴唇、牙齦、舌頭腫脹和麻痹;以及嘔吐等病徵。女子同日到瑪嘉烈醫院急症室求診,現時情况穩定,臨牀診斷為懷疑草酸鈣針晶體中毒。

衛生防護中心表示,海芋等外形類似芋頭的植物含有毒素,誤食會引致中毒。這些植物亦可能含有草酸鈣針晶體,誤食會刺傷和刺激皮膚及黏膜,導致口腔與嘴唇麻痺、灼熱及腫脹等。進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜,亦可能引致食物中毒。中心提醒市民,切勿採食野生植物,煮食前亦應徹底洗淨蔬菜,並取走混在食用蔬菜裏的其他植物。

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