【明報專訊】多倫多冬季美食節(Winterlicious)又要來臨。今年的美食節分成兩部分﹕廚藝展示系列﹐和固定價格餐點。美食節這2個部分的時間﹐都從1月30日到2月12日。其中﹐廚藝展示系列從今天起售票。

廚藝展示系列今天起售票

市長莊德利表示﹐冬季和夏季美食節給多倫多餐飲業帶來甚大影響。2003年以來﹐供應了490萬份餐食﹐已產生2.15億元經濟效益。

2015年廚藝展示系列﹐總共有15場﹐都在多市酒店餐館舉行﹐包括古堡Casa Loma等有名的景點。主持活動的是多倫多著名的餐館和大廚。

210間餐館參加

固定價格餐點﹐則是美食節傳統項目。2015年將有210間餐館參加。

3道菜的午餐﹐價格分別是18?23及28元﹐三道菜的晚餐則為25、35和45元。餐館將從1月15日起接受預定。