何韻詩開班教整麵包
獨立發展多搞作 辦有種市集

[2015.03.27] 發表
阿詩前日在大坑午飯後悠閒地邊行邊玩電話。(攝影/記者﹕劉永銳、孫慧莊)
阿詩將會在「有種市集」開設麵包工作坊親授整麵包心得。(攝影/記者﹕劉永銳、孫慧莊)
阿詩炮製的麵包賣相吸引,不知味道如何?
鄧九雲
容祖兒前日黃昏時駕車到中環購物,心情靚靚。(攝影/記者﹕劉永銳、孫慧莊)

【明報專訊】何韻詩日前宣布和合作多年的寰亞和平分手,成為第二個因力撐雨傘運動而離開該公司的藝人。獨立後的阿詩看似悠閒,其實滿腦子大計,除忙於籌備4月台灣演唱會外,更和朋友合辦市集為香港年輕人提供創業機會。她到時更會化身為麵包師傅,親教授製作手造麵包的秘訣。

其實自決定當獨立歌手開始,何韻詩仍然忙個不停。她近日主力籌備4月1至3日在台北和台中舉行的《HOCC誰怕誰.演唱會》,阿詩與團隊唻重韃ョA早前親到台灣街上各大小店戶貼海報,衝完一輪後才返港。

「煲電話粥」 傾足個半鐘

前日下午,阿詩與助手到大坑午膳,吃完後前往取車。其間她悠閒地邊行邊玩電話,上車後更傾足個半鐘才離開,未知是在傾工作還是和女友鄧九雲「煲電話粥」!雖然獨立後的首個大型演出選址台灣,阿詩未有忘記香港粉絲,將於4月11、12日,跟幾名朋友合辦「有種市集」,提供約90個地攤予年輕人售賣手作品,同場又有音樂演唱和各色工作坊。

設地攤賣二手衫雜貨

據知,何韻詩亦會在市集內設置自己的地攤售賣二手衫和雜貨,收益捐予其個人名義的「何韻詩慈善基金」。阿詩近年愛上烹飪,不時在家中炮製各式美食、包點,她更會充當其中一日、約兩堂的手造麵包工作坊導師,教授大家如何在家也造出健康又美味的新鮮麵包。

開工作室 製作新歌專輯

音樂方面,阿詩已開始茪熗w備新歌。其實她早年已開設了自己的音樂工作室「Goomusic」,未來會自己全權製作新歌和專輯,完成後交由唱片公司發行。宣布獨立發展後,阿詩得到很多朋友力撐,雖然所有事都要自己做決定,但也不感壓力。

她也在網上多謝大家支持,並留言﹕「掏心掏肺寫完一篇心底話,一夜一早換來一大堆新知舊友掏心掏肺發來短訊說以後有什麼需要幫忙儘管說,另加一堆不認識的人託話說願意隨時當義工,還有什麼比這更感動?大家真係好可愛,短短半日我已收到各色各樣路人想幫手鮡ffer,包括會計、裝修、設計、助理等。」

鄧九雲出動愛犬撐阿詩

鄧九雲昨在fb回應何韻詩一起做義工,更出動她的愛犬要做小隊長,更自問是讀過書的小狗,實行以行動全力支持阿詩。

容祖兒中環購物心情靚

阿詩的昔日好友容祖兒前日也現身中環行街購物,戴住帽和黑超的她,雖然早上才與梁漢文夫婦、蔡一智夫婦等行完山,但依然非常精神且心情大好。

記者﹕劉永銳、孫慧莊

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