基層街坊精選賀年包 撐小店手藝

[2016.01.31] 發表
來自10區的基層街坊,希望在農曆新年這個高消費時節,讓更多港人欣賞小店手藝,製作出這些本土新年賀包,義工傑哥(左起)、Ann姐和全哥齊齊幫忙包裝。(楊柏賢攝)

【明報專訊】誰說拜年一定要帶曲奇或朱古力!一班來自港九、新界的街坊相信「消費也能帶來改變」,在新年時節推出本土新年賀包,內堻ㄛO一眾街坊經過一年精挑細選,質量和味道最好的產品,放進可循環再用的布袋和紙盒。街坊付出額外時間蒐羅和包裝,只想在這新春的高消費節日,讓大家看到大型連鎖店外有更好的選擇。

上水石湖墟廣源茶莊的普洱和深水鶪K仙餅家的合桃酥,都是在香港逾50年的老字號,作為新年賀禮絕不失禮,但要同時蒐購兩區小店的貨品,的確較費時,關注草根生活聯盟於是推出「在地心意拜年包」,所有產品都是由10區「基層共同購買網絡」的街坊推介,保證價廉物美。

代購10區小店貨品 價廉物美

基層共同購買網絡於2014年11月成立,組織街坊透過直接向小店或生產商買日用品,以減生活成本,亦可確保所購產品質素。黃大仙區的街坊傑哥,參與該計劃近兩年,他說,最初只因退休後想消磨時間而參加,當見到不少所購的日用品價錢竟可低幾成,就想參與更多、了解更多,「每月有一次檢討,睇屪銕袪R貨,留意下大家反應,會研究、會試鴷買」,更會與義工落區跟小店老闆溝通,讓他知道消費不止有「買和賣」,能讓更多街坊嘗到便宜又美味的食品,那滿足感更大,「希望普羅大眾都會用,愈多人支持就愈開心」。

這班街坊都不計較,更利用自己照顧家庭以外的時間,一起包裝賀年包,而所用的包裝袋除了可以循環使用,亦是來自本地社區單位女布社和LMC。當日一起幫忙的中西區街坊Ann姐,參與計劃逾一年,她說,除可享優惠價格購買生活所需,她自覺購物時更精明,「M家知食物來源同成分,特別係反式脂肪呀、鈉呀都知道,係健康麊器D,係老字號鼣ㄙ器D」,惟亦遇到不少街坊,因預購麻煩而拒絕參與共同購買,令她感到稍稍氣餒,「有炡ㄜn付出,連鎖店都未必會有,而我]就試過食過,知道邊曮Y自己需要先會買」。

賣自家醬料 天水圍婦女增自信

購買這些賀年包除可支持小店,亦可支持一班名為「天姿作圍」的天水圍婦女,她們所製作的洛神花醬和蒜頭豆豉辣椒醬,都是家鄉手藝,關注草根生活聯盟組織幹事范沛縈表示,街坊初時都覺得自己的手藝或生活智慧只是「收籚H下底唔見得人洁v,經過兩年的包裝和研製,發現很多人支持,除了令他們自信心更大,更重要令他們知道很多人都認同他們的信念,「相信微小的消費行動都是一種力量,都可為社會帶來點點改變」。

明報記者 李詠珊

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