明哥副店料6月變身社企 擬改名「北河同行」 冀自負盈虧

[2016.03.27] 發表
明哥(推車者)與其義工團隊「北河同行」昨帶領超過50名義工到深水鶪@天橋底派飯,明哥準備了350個飯盒、生果、飲品及糖果派予露宿者和長者。明哥位於大南街的副店雖然於本月底結業,但派飯活動仍會繼續。(鍾林枝攝)

【明報專訊】在深水鼰g營北河燒臘飯店並義贈飯盒的「明哥」陳灼明,位於大南街的副店因被業主加祖,被迫結業,幸得對面手袋舖業主謝林廉價租出舖位予明哥。明哥昨晚在副店舉行最後一次派飯後的分享會,透露計劃把副店改作社企,初步構思以其義工團隊「北河同行」為名,冀做到「有人買(捐)100個飯,就派100個飯」。

習慣於每個星期六派飯活動後在副店分享的明哥,昨晚在副店舉行最後一次分享會,超過30名義工連同10多名記者塞滿在900呎的店舖。明哥進店時全場鼓掌。明哥分享時透露,計劃把副店改作社企,初步構思以其義工團隊「北河同行」為名,不希望像坊間的社企「人]捐100萬,入面有40萬係行政費」,期望能做到「有人買(捐)100個飯,就派100個飯」。

期望捐款全派飯 不扣行政費

明哥又稱,正研究如何把飯菜做得更美味、吸引更多人光顧,最終能自負盈虧,亦考慮與正生書院合作, 讓學生到店內實習,初步期望在6月能夠開店。明哥分享近半小時後,到店外舉行「拉閘儀式」,他笑指「唔知係咪最後一次分享會鰫O度,特別長氣」,逗得在場義工哈哈大笑。

明哥接受訪問時指出,副店將繼續營業至本月31日「交吉」,「都無話咩唔捨得鵅A係因禍得福」,感激謝先生把舖位租給他,希望在店內設置顯示屏,播放義工片段,向外國人解釋他們的工作。明哥又指出,正店已被加租1萬元,由原來每月8萬多元加至9萬多元,迫於無奈要將三R飯加價2元,至24元,其他則維持不變。

北河同行義工傅偉光兩年多前加入明哥派飯組織。他說,副店對團隊來說有重要意義,因每次派飯後,明哥都會在店內分享,向義工、學生講解他們的理念,副店關門後分享會日後會移師附近天橋底舉行,但派飯活動將繼續。他補充,明哥與團隊原打算今年7月在元朗區開辦素食餐廳,為少數族裔服務,此計劃現時可能要推遲。

新舖業主義賣袋 捐款助明哥

廉價租舖予明哥的崇麗行老闆謝林,決定昨日起義賣店中5000個環保袋、背包等,每售出一個袋,會捐5元予明哥,每個袋的售價由15至80元不等,市民反應熱烈。謝林表示,若5000個袋全數售出,會捐2.5萬元予明哥。謝又稱,本月底便要把店舖「交吉」,為盡快清貨,決定復活節假期照常營業。

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