創業不置業 27歲女拓不致敏商機

[2016.03.28] 發表
決定創業麊L均蔚(圖),因兩年前敏感不適入院,激發佢要為有食物敏感鴾H搵好味麰鼓哄A「食洐n開心,但係有食物敏感鴾H好似無得選擇,要避忌」。(王慧瓊攝)

【明報專訊】「創業抑或置業?」現年27歲、只差少少錢就夠置業首期資金麊L均蔚,鬖h番掙扎下決定「創業不置業」。林均蔚用鰷茩蚗x蓄同工作儲起嚙,以六位數字金額,4個月前創立經營不致敏食物生意。佢話明白創業唔易,「(正職工作)份糧仲多過創業,但機會自己創造,要趁後生無包袱去創業」。

兩年前,本身有味精及色素敏感鴽■型薴葚鶗[速、頭痛頭暈,要入院診治,激發佢搵無致敏原食品畀唔同敏感徵狀鴾H,並成立公司,由蒐集資料到飛外地洽談代理全部一腳踢。創業前佢有穩定工作,鶹O光公司做營業工程師,年初已辭職但公司極力挽留,「有糧出可以保障有營運資金」。

掙扎過「炒樓可能賺更多」

佢又話「掙扎過用呢筆錢去做首期,炒樓可能賺更多」,但佢覺得樓市跌,風險大,倒不如趁自己無太多包袱同仍有精力時嘗試創業。「如果你唔打造自己儮皕Q,他日就由其他人打造你儮皕Q。佢做足功課,睇鬫h份醫學雜誌,知道香港每20個小朋友就有1個有食物敏感,及市面上好多人患麩質敏感,唔可以食麵包。資金方面,均蔚強調唔用父母一分一毫。

均蔚M家騿u糖廠街市集」擺檔。市集由3月20至6月12日,逢周日上午11時至下午5時鬗茈j坊糖廠街舉行。

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