女士之夜漸式微 僅一成酒吧有辨

[2016.04.22] 發表

【明報專訊】20年前開始接觸酒吧業的錢雋永昨接受本報訪問時稱,女士之夜在港有近30年歷史,2003年起因銅鑼灣一帶興起樓上酒吧,該批酒吧為吸引人流,開始大力推行女士之夜,藉此吸引更多男顧客,全盛期銅鑼灣近400間樓上酒吧均有在不同時間推出女士之夜,但現時因經營環境改變,只剩一成酒吧依賴舉辦女士之夜吸引客人。

酒吧收起優惠 失五成生意額

錢雋永稱,全港現時約有1300間酒吧,當中一成酒吧、主要為大型酒吧依賴舉辨女士之夜吸引客人 。他解釋,面積較大、具數千呎的場地能夠容納較多客人,「人愈多先可以彌補提供畀女士奰u惠」,他透露有中環的大型酒吧原本依賴女士之夜吸客,每晚營業額達30萬,但因本案暫時收起優惠,損失五成生意額。

女士消費力增 「M家c妹先貪平」

錢雋永又稱,其實現時女士之夜已日漸式微,因近年女性消費力高,她們喜歡到較寧靜的「清吧」與三五知己相聚,每人一晚可花費400至500元,故小型酒吧毋須舉辨女士之夜吸客,「M家都係c妹貪平先會去Ladies Night鼣鶠v。被問到會否因而日後不與平機會對抗,錢重申女士之夜屬營銷策略,「一定要爭取,如果無驉A唔健康」。

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